Melkvee bedrijf
Het melkveebedrijf telt ongeveer 60 melkkoeien en 20 stuks jongvee. Ze kunnen dag en nacht naar buiten. De kalfjes grazen in de weide naast de melktap waar een picknicktafel staat. Hier kun je heerlijk zitten om te kijken naar de kalfjes in het Twentse coulissen landschap. Het voer wordt biologisch geteeld en zoveel mogelijk van eigen land gewonnen. De teelt omvat voornamelijk (kruidenrijk) grasland en een klein areaal graan wat als veevoer wordt gebruikt. Door houtwallen en akkerrandenbeheer is er een variatie in het landschap wat ten goede komt aan de biodiversiteit, het landschap en de natuur.
Het melkveebedrijf telt ongeveer 60 melkkoeien en 20 stuks jongvee. Ze kunnen dag en nacht naar buiten. De kalfjes grazen in de weide naast de melktap waar een picknicktafel staat. Hier kun je heerlijk zitten om te kijken naar de kalfjes in het Twentse coulissen landschap. Het voer wordt biologisch geteeld en zoveel mogelijk van eigen land gewonnen. De teelt omvat voornamelijk (kruidenrijk) grasland en een klein areaal graan wat als veevoer wordt gebruikt. Door houtwallen en akkerrandenbeheer is er een variatie in het landschap wat ten goede komt aan de biodiversiteit, het landschap en de natuur.
Melktap
Bij ons kan je verse biologische melk kopen. Deze melk kun je zelf uit de melktap in het huisje tappen. Hiervoor neem je je eigen fles of jerrycan mee, ook zijn er lege melkflessen te koop. De eiwit en vetgehaltes van deze biologische melk zijn zeer goed om hiervan zelf yoghurt en kaas te maken. Natuurlijk is de melk ook heerlijk om gewoon te drinken en boeren pannenkoeken van te bakken.
Erve Smienk
Bentelosestraat 36
7497MR Bentelo
Richard Scholten – de Bruijn
06 20576187
Rozalinda Scholten – de Bruijn
06 12648877